Light Salad Bar

Die Light Salad Bar von Light4Food ist ein Klimaschrank in der Größe eines Kühlschranks. Damit kann man seine eigenen Kräuter, Kresse und Salat anbauen. Kräuter wie Basilikum, Koriander, Petersilie und Dill eignen sich perfekt zum Anbau in diesem System. Die Kräuter können auf mehreren Schichten angebaut werden unter verschiedenen Farben der LED Beleuchtung. Lichtintensität, Lichtspektrum, Klima und die Nahrung können präzise reguliert und gesteuert werden. Dadurch werden optimale Bedingungen für den Anbau dieser Kräuter und Kresse geschaffen.

Die Light Salad Bar ist eine Idee von Light4Food, die in Zusammenarbeit mit Studenten der HAS Fachhochschule und Fontys Fachhochschule zu einem brauchbaren Konzept entwickelt wurde.